DoNews9月16日消息,據(jù)紅星資本局報(bào)道,羅永浩與西貝的“預(yù)制菜大戰(zhàn)”,西貝品牌顧問(wèn)華與華營(yíng)銷咨詢有限公司(以下簡(jiǎn)稱“華與華”)也卷入其中。
在此次“預(yù)制菜風(fēng)波”中,華與華創(chuàng)始人華杉多次在微博發(fā)文評(píng)論此事。
9月11日晚間,華杉發(fā)微博表示,“西貝是拼了老命要把菜做好的企業(yè),賈國(guó)龍又是極其愛(ài)惜自己羽毛的人,羅永浩這樣的污蔑,他絕對(duì)受不了?!?/p>

9月12日,華杉兩次發(fā)布微博稱,“這不是危機(jī)公關(guān),因?yàn)楦揪蜎](méi)有危機(jī)。是賈國(guó)龍怒了,要硬杠網(wǎng)絡(luò)黑嘴?!薄拔髫惪梢哉f(shuō)是中國(guó)最好的企業(yè)之一,遭到這種網(wǎng)絡(luò)黑嘴的網(wǎng)暴,老板選擇硬杠,一定要辯個(gè)清楚明白?!?/p>
9月14日晚間,羅永浩在“交個(gè)朋友直播間”表達(dá)了對(duì)賈國(guó)龍?zhí)幚韱?wèn)題方式的不認(rèn)同,隨后點(diǎn)名華與華說(shuō)道,作為收費(fèi)的,幫它(西貝)做市場(chǎng)定位和營(yíng)銷的,竟然在邊上鼓動(dòng)它干,這是純“扯淡”。
羅永浩還表示,以后別的企業(yè)再用華與華,可能大家會(huì)懷疑品牌是不是腦子有問(wèn)題。
15日午間,羅永浩在微博發(fā)文稱,“華與華的老板已經(jīng)跟我道了歉,這件事可以過(guò)去了,畢竟它只是一個(gè)跑題的插曲。”
紅星資本局注意到,華與華另一名創(chuàng)始人華楠?jiǎng)?chuàng)立的讀客文化2021年披露了招股書,其中提到,西貝和華與華簽訂的合同金額為240萬(wàn)-480萬(wàn)/年,服務(wù)期為2016年3月到2020年6月。

根據(jù)華杉此前發(fā)布的微博,華與華和西貝從2013年便開(kāi)啟了合作。當(dāng)時(shí)西貝在全國(guó)只有40多家門店。
據(jù)華與華微信公眾號(hào),其為西貝莜面村打造了超級(jí)符號(hào)“I?莜”,推動(dòng)了西貝莜面村品牌系統(tǒng)整體升級(jí);為西貝設(shè)計(jì)“閉著眼睛點(diǎn),道道都好吃”的產(chǎn)品策略,甚至推動(dòng)西貝將100多道菜品精簡(jiǎn)到44道;西貝親嘴打折節(jié)創(chuàng)意也是來(lái)自華與華。
上文還提到,華與華的西貝項(xiàng)目組2014年憑借“I?莜”的超級(jí)創(chuàng)意獲得了公司內(nèi)部的100萬(wàn)元現(xiàn)金大獎(jiǎng)。
華杉的微博多次提到西貝。2019年,他表示,“以前從沒(méi)想過(guò)會(huì)與餐飲業(yè)發(fā)生關(guān)系,2013年西貝把華與華帶進(jìn)餐飲業(yè),短短六年,餐飲業(yè)竟成為華與華最大客源行業(yè),取代了我們之前起家的制藥業(yè),也超過(guò)了快消品。”
2021年1月,華杉再次發(fā)文稱,“西貝的成功給華與華帶來(lái)了15個(gè)餐飲業(yè)客戶。”2024年1月,華杉提到,“華與華之前從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)餐飲業(yè),因?yàn)樽隽宋髫悾统闪瞬惋嫎I(yè)最大的咨詢公司。”

華與華公眾號(hào)文章曾提到,華與華第一次提案后,賈總(賈國(guó)龍)評(píng)價(jià):“華與華的提案和盤托出,今天的第一次提案就值一千萬(wàn)!”
紅星資本局注意到,華與華的營(yíng)銷服務(wù)也影響到西貝的定價(jià)策略。據(jù)華與華文章,“我們提出的對(duì)策是:特色菜要溢價(jià),牛羊莜等西貝特色菜,接受度高;普通菜市場(chǎng)價(jià),市面上常見(jiàn)的,如炒青菜等,就是市場(chǎng)價(jià);如西貝手工大饅頭,重新開(kāi)發(fā)推出小分量的饅頭,性價(jià)比更高了?!?/p>
“新東方,老師好”“你愛(ài)我,我愛(ài)你,蜜雪冰城甜蜜蜜”這些廣告詞,均是來(lái)自華與華。
官網(wǎng)顯示,華與華服務(wù)的客戶中除了西貝,還有蜜雪冰城(02097.HK),海底撈(06862.HK)、得到、晨光文具、漢庭酒店、洽洽瓜子、絕味鴨脖、華萊士、老娘舅等眾多品牌。
華與華背后的操盤手是華杉、華楠兩兄弟。天眼查App顯示,華與華成立于2004年,主要經(jīng)營(yíng)企業(yè)形象策劃、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃等業(yè)務(wù)。華杉是華與華的實(shí)際控制人,持有公司53%的股份,華楠持股47%。
據(jù)證券時(shí)報(bào)報(bào)道,多家A股公司曾披露與華與華合作支付的費(fèi)用。某廚具行業(yè)上市公司此前公告顯示,2021年12月,其與上海華與華營(yíng)銷咨詢有限公司簽署咨詢服務(wù)合同,為其提供品牌管理咨詢和整合營(yíng)銷傳播咨詢服務(wù),總金額高達(dá)1800萬(wàn)元,有效期為3年。據(jù)此計(jì)算,年均服務(wù)費(fèi)600萬(wàn)元。
另一家護(hù)理用品生產(chǎn)企業(yè)公告顯示,2021年度,其向華與華支付的推廣費(fèi)為200萬(wàn)元,2022年繼續(xù)支付400萬(wàn)元,合計(jì)支付達(dá)到600萬(wàn)元。對(duì)于與華與華的合作,該公司表示,其已推出相關(guān)品牌超級(jí)符號(hào)及IP形象,品牌力得到有力提升。
A股某液體食品裝備企業(yè)此前公告顯示,其于2021年與華與華簽署為期3年的戰(zhàn)略合作協(xié)議。該公司未直接披露相關(guān)費(fèi)用,但報(bào)告顯示,2021年該公司發(fā)生咨詢費(fèi)用938萬(wàn)元,較上一年度增長(zhǎng)超過(guò)560萬(wàn)元。
2020年3月,華杉曾表示,“我的很多客戶都覺(jué)得華與華收費(fèi)太低了。”