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DoNews9月15日消息，在預(yù)制菜風(fēng)波持續(xù)發(fā)酵下，西貝今日通過(guò)微博致歉，稱以后將多款菜品調(diào)整為門(mén)店現(xiàn)做。

2025年10月1日前，西貝全國(guó)門(mén)店會(huì)陸續(xù)完成以下調(diào)整:

1、西貝所有使用大豆油烹調(diào)的菜品，調(diào)整為使用非轉(zhuǎn)基因大豆油。

2、兒童餐吃光光牛肉燜飯牛肉醬，調(diào)整為門(mén)店現(xiàn)炒。

3、兒童餐牛肉餅，調(diào)整為門(mén)店現(xiàn)做牛肉餅。

4、兒童餐鱈魚(yú)條，調(diào)整為門(mén)店原切大黃魚(yú)，現(xiàn)炸現(xiàn)烤。

5、烤羊肉串，調(diào)整為在門(mén)店現(xiàn)切、現(xiàn)串、現(xiàn)烤。

6、豬排燴酸菜中豬排半成品，調(diào)整為生排骨，在門(mén)店現(xiàn)炒。

7、酥皮肉夾饃鹵肉，調(diào)整為生肉在門(mén)店現(xiàn)鹵。

8、手撕椒麻雞，調(diào)整為生雞在門(mén)店現(xiàn)煮。

9、燕麥小米粥中的金瓜泥，調(diào)整為門(mén)店現(xiàn)熬小米粥，加入新鮮金瓜片熬制。

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