DoNews6月19日消息，針對“食用楠火鍋后出現(xiàn)舌頭發(fā)黑”事件，楠火鍋再次回應稱，不存在亞硝酸鹽超標的問題，客人舌頭發(fā)黑是涉事門店鐵鍋養(yǎng)護不當?shù)膯栴}所致。
微博“重慶楠火鍋”19日凌晨發(fā)布關(guān)于楠火鍋杭州奧體印象城店事件后續(xù)情況說明稱，近日，有顧客在杭州奧體印象城店用餐后出現(xiàn)了舌頭發(fā)黑的現(xiàn)象，引起了廣泛關(guān)注，公司第一時間成立專項小組，立即聯(lián)系到當事人并調(diào)查導致此事件的具體原因。
針對“食用楠火鍋后出現(xiàn)舌頭發(fā)黑”事件經(jīng)調(diào)查，楠火鍋作出回應：
經(jīng)浙江國正檢測技術(shù)有限公司檢測，消費者反映的涉事門店同批次產(chǎn)品符合國家標準，不存在亞硝酸鹽超標的問題。客人舌頭發(fā)黑是涉事門店鐵鍋養(yǎng)護不當?shù)膯栴}所致。
楠火鍋提到，對消費者反映的問題高度重視，已經(jīng)啟動了全國門店的養(yǎng)鍋監(jiān)管工作，確保不再出現(xiàn)因鐵鍋養(yǎng)護不到位給顧客帶來不良體驗的問題。同時，楠火鍋表示，為因涉事門店鐵鍋養(yǎng)護問題給顧客帶來的不良體驗感和給廣大網(wǎng)民帶來的困惑深表歉意。
17日，楠火鍋對此事曾回應稱，“我司對此高度重視，立即關(guān)閉了涉事門店，將店內(nèi)同批次菜品、底料、餐具等全部做封存處理，并二次送檢，對出現(xiàn)問題的原因進行調(diào)查。”
據(jù)媒體報道，6月13日，浙江杭州一女生發(fā)視頻稱和母親在楠火鍋就餐后舌頭變黑。當事人稱點的是一個辣湯和一個菌湯，沒有點能讓舌頭變黑的食物。
