DoNews 11月4日消息(記者 葉子)10月29日,深圳市消費(fèi)者委員會(huì)發(fā)布一份報(bào)告顯示,在檢測(cè)的15款國(guó)內(nèi)外知名品牌薯片中,有7款薯片的丙烯酰胺含量高于歐盟設(shè)定的基準(zhǔn)水平值(750μg/kg),其中鹽津鋪?zhàn)印⑷凰墒?、董小?款薯片樣品的丙烯酰胺含量超過2000μg/kg。
而從整體情況看,焙烤型薯片丙烯酰胺平均含量為油炸型薯片平均含量的近6倍。資料顯示,丙烯酰胺是一種潛在致癌物,大量動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,丙烯酰胺具有一定致癌性;并且能夠造成神經(jīng)系統(tǒng)損傷,影響嬰兒早期發(fā)育,危害男性生殖健康。
三只松鼠通過官方微博回應(yīng)稱:“我司原味脆薯產(chǎn)品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)”。
而深圳市消委會(huì)于11月4日作出回應(yīng)稱,此類話題及內(nèi)容說法有失妥當(dāng),易對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)。消委會(huì)發(fā)布的《薯片比較試驗(yàn)報(bào)告》中,顯示有些品牌薯片中的“丙烯酰胺”含量超出歐盟規(guī)定的基準(zhǔn)水平值,但歐盟規(guī)定的基準(zhǔn)水平值是“績(jī)效指標(biāo)”,而非“安全限量指標(biāo)”。因此“丙烯酰胺超標(biāo)”的說法是不正確的,已背離比較試驗(yàn)報(bào)告本意。