DoNews 9月29日消息(記者 丁凡)北京的米其林一星餐廳厲家菜,近日被微博大V“罵上了熱搜”。9月24日,擁有402萬粉絲、人稱“水哥”的微博科普博主@閑人王昱珩對(duì)厲家菜進(jìn)行吐槽。厲家菜是號(hào)稱宮廷風(fēng)味的北京菜。在2019年底發(fā)布的《北京米其林指南》中,位于西城的厲家菜獲得一星。如今厲家菜只有4家餐廳,北京2家,臺(tái)北一家,東京1家。大眾點(diǎn)評(píng)顯示,上海店在2019年10月底關(guān)閉。
天眼查App顯示,北京厲家菜餐飲管理有限公司成立于2011年10月,注冊(cè)資本20萬人民幣。法定代表人為厲愛茵,經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲服務(wù)(熱食類食品制售;預(yù)包裝食品銷售(不含冷藏冷凍食品));餐飲管理等。天眼查App股東信息顯示,該公司由厲愛茵和厲蘋共同持股。
據(jù)北京頭條報(bào)道,厲家菜回應(yīng)百萬大V質(zhì)疑性價(jià)比稱:他們吃的是最低的標(biāo)準(zhǔn),他要覺得不值我們也沒有辦法,我只要做好我們自己就行。