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紅餐網(wǎng)

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總閱讀量： 1.2 億

專欄 #餐飲

餐飲加盟商，不再為“大牌”買單？加盟，正在從“沖動型投資”轉向“精算型經(jīng)營”。

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2小時前

專欄 #餐飲

《中國餐飲供應鏈研究報告——無花果雞煲火鍋應用方案》發(fā)布為解決無花果雞煲火鍋的制作痛點，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了《中國餐飲供應鏈研究報告——無花果雞煲火鍋應用方案》。

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2小時前

專欄 #餐飲

三股勢力，搶食5萬億餐飲市場餐飲三國殺：快餐巨頭、社交新貴、老店守將，誰能稱霸5 萬億江湖？

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20小時前

專欄 #餐飲

2 年拓店 300 家！市井小火鍋的火爆秘訣到底是什么？創(chuàng)始人親述，小火鍋品牌的突圍策略。

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20小時前

專欄 #瑞幸咖啡

30秒快速取餐，瑞幸把店開進了廣州地鐵站瑞幸的“地鐵版圖”在不斷擴張。

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1天前

專欄 #餐飲

?6.9元起！茶百道也要在店里賣咖啡了 2年只開出1家咖啡專門店的茶百道，也要開始在奶茶店里賣咖啡。

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1天前

專欄 #餐飲

這個卷到“0元購”的賽道，有品牌半年賺了20+億當擴張的熱潮褪去，那些藏在財報細節(jié)里的信號，或許才是真正指向未來的答案。

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1天前

專欄 #餐飲

餐飲老板打響堂食“保衛(wèi)戰(zhàn)” “守住”堂食，就是守護實體餐飲的生命線。

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1天前

專欄 #餐飲

餐廳和超市，為何越開越像？越來越多超市和餐飲店都在互相“抄作業(yè)”?

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2天前

專欄 #餐飲

聯(lián)名敦煌，深耕本土，國際冰淇淋巨頭如何消費創(chuàng)新哈根達斯的變與不變。

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2天前

專欄 #餐飲

動輒三四十元起！為什么路邊攤越來越貴？曾經(jīng)不少憑借物美價廉、方便快捷出圈的路邊攤，如今卻陷入了尷尬境地。

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2天前

專欄 #餐飲

《茶餐廳品類發(fā)展報告2025》：近300億的市場規(guī)模，年輕人真的不愛“茶餐廳”了嗎？近年來，茶餐廳從快速發(fā)展階段進入調(diào)整轉型階段，其發(fā)展情況受到市場的諸多關注。為了進一步探索茶餐廳品類的發(fā)展趨勢，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了《茶餐廳品類發(fā)展報告2025》。

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2025-09-12

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