又到了一年最冷的時候，在一輪又一輪的寒潮之后，大多數(shù)人也都逐漸拿出了自己的羽絨服，整個市場也都進(jìn)入了羽絨服銷售的旺季，然而就在最近鴨絨價格大漲的消息傳來，國產(chǎn)羽絨服普遍要進(jìn)入千元價位了，這件事我們到底該怎么看？
一、鴨絨價格漲到58萬元每噸
據(jù)界面新聞的報道，寒潮來襲，鴨絨漲價，羽絨服也迎來“漲價狂潮”。據(jù)齊魯壹點(diǎn)報道，近日，記者探訪青島羽絨市場，行業(yè)人士揭秘：現(xiàn)在養(yǎng)鴨子的特別少，羽絨價格一天一個價，90%的白鴨絨最低的時候1噸17萬元，現(xiàn)在差不多58萬元，鵝絨現(xiàn)在是98萬元1噸，一件成人短款羽絨服，差不多需要100只鴨的絨，成本飆升致正規(guī)廠家出廠價逼近千元。
對于大多數(shù)羽絨服來說，漲價根源在于其核心填充物——羽絨原料的價格波動。羽絨服的填充物多以鴨絨、鵝絨為主，成熟度相同情況下，鵝絨的質(zhì)量大多好于鴨絨，原料售價也更高。
近期，羽絨價格不斷走高。據(jù)羽絨金網(wǎng)數(shù)據(jù)，11月19日，每公斤90白鴨絨價格為559.32元，較去年同比漲7.6%，每公斤90灰鴨絨價格為541.94元，較去年同比漲9.58%。
本輪漲價始于10月，11月伴隨全國大范圍寒潮提前到來，需求集中釋放，進(jìn)一步放大了供需缺口。此外，去年至今年豬肉價格持續(xù)走低，消費(fèi)者蛋白攝入重心重新向豬肉傾斜，鴨鵝養(yǎng)殖利潤被壓縮，存欄量隨之下降。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，截至10月末，全國商品肉鴨存欄同比下降18%，種鴨存欄降幅超過20%?！俺鰴诹繙p少—羽絨產(chǎn)量下降—價格上漲”，一條清晰的傳導(dǎo)鏈在產(chǎn)業(yè)鏈上游形成。業(yè)內(nèi)擔(dān)憂，若今冬出現(xiàn)極端低溫，羽絨價格仍有上行空間。
二、羽絨服要穿不起了嗎？
當(dāng)前，面對著鴨絨價格的持續(xù)攀升，我們到底該怎么看？羽絨服的漲價潮是否已經(jīng)不可遏制了呢？
首先，鴨絨漲價其實(shí)一種供需矛盾的必然?？陀^來說，鴨絨的漲價其實(shí)是意料之中的市場調(diào)整，短期需求脈沖進(jìn)一步放大了供需矛盾。本輪鴨絨價格上漲始于10月，進(jìn)入11月后，全國大范圍寒潮提前來襲，疊加“雙11”購物節(jié)的消費(fèi)刺激，羽絨服市場需求集中釋放，直接拉動上游鴨絨原料的采購需求。但從供給端來看，鴨絨的產(chǎn)能釋放存在天然滯后性，作為水禽養(yǎng)殖的副產(chǎn)品，鴨絨的產(chǎn)量完全依賴于毛鴨的出欄量，無法像工業(yè)產(chǎn)品那樣通過擴(kuò)產(chǎn)快速滿足突發(fā)需求。最近幾年，各種極端天氣頻發(fā)，在這樣的情況下，缺乏足夠彈性的供應(yīng)鏈往往是首當(dāng)其沖，而非常不幸的是鴨絨就是這樣的供應(yīng)鏈體系，在穩(wěn)定的市場中，鴨絨其實(shí)不是什么大問題，但是一旦出現(xiàn)異常的天氣帶來的需求激增，這種供需響應(yīng)的時間差，使得原本就存在缺口的鴨絨市場雪上加霜，價格順勢沖高。值得注意的是，去年鵝絨價格大幅上漲后，眾多服裝品牌為控制成本紛紛減少鵝絨使用，轉(zhuǎn)而增加鴨絨采購比例，這本來是產(chǎn)業(yè)趨利避害的一種正常策略選擇，但是問題卻在于誰也沒想到企業(yè)們的這一提前布局已經(jīng)悄悄透支了鴨絨的存量供給，在鴨絨供應(yīng)還算穩(wěn)定的時候，其實(shí)并沒有顯示出來，一旦供應(yīng)不穩(wěn)，比如說最近，這種需求透支所帶來的惡性影響就為此次漲價埋下了伏筆。
其次，鴨肉需求的替代性導(dǎo)致市場本身供應(yīng)問題。我們要明白，任何一個產(chǎn)業(yè)都不是獨(dú)立存在的，就在一只鴨子，除了能給羽絨服產(chǎn)業(yè)提供鴨絨之外，為烤鴨店提供鴨肉，為零食店提供鴨舌、鴨掌、鴨郡肝等都是產(chǎn)業(yè)鏈上關(guān)鍵一環(huán)，相比于鴨絨供應(yīng)的相對單一性，其他的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)卻存在著較多的經(jīng)濟(jì)替代品了。反觀食品市場，今年以來，豬肉價格持續(xù)走低，牛肉價格也不高，這一市場格局對鴨肉市場產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。在消費(fèi)者的日常飲食消費(fèi)中，肉類是重要的組成部分，而豬肉、牛肉和鴨肉之間存在著一定的替代關(guān)系。當(dāng)豬肉和牛肉價格較為親民時，消費(fèi)者出于性價比的考慮，往往會增加對豬肉和牛肉的購買，從而減少對鴨肉的需求。
消費(fèi)者對于鴨肉需求的下降，直接導(dǎo)致了鴨肉市場的供應(yīng)相對過剩。養(yǎng)殖戶在面對市場需求減少的情況下，為了減少損失，會相應(yīng)地減少鴨子的養(yǎng)殖數(shù)量。而鴨絨的供應(yīng)與鴨子的養(yǎng)殖數(shù)量密切相關(guān)，鴨子養(yǎng)殖數(shù)量的減少必然會導(dǎo)致鴨絨的供應(yīng)量下降。這種從消費(fèi)端到生產(chǎn)端的連鎖反應(yīng)，使得鴨絨市場在原本就面臨需求增加的情況下，供應(yīng)進(jìn)一步收緊，為鴨絨價格的上漲埋下了伏筆。從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的整體鏈條來看，各個環(huán)節(jié)之間相互關(guān)聯(lián)、相互影響，一個環(huán)節(jié)的變化往往會引發(fā)一系列的連鎖反應(yīng)，鴨肉市場和鴨絨市場便是如此。
第三，本就高企的羽絨服價格更有可能順勢漲價。最近幾年，在大名鼎鼎的Moncler、加拿大鵝等知名品牌的帶領(lǐng)下，羽絨服成功掀起了一輪漲價潮，波司登等國產(chǎn)品牌也都在快速跟進(jìn)，這種價格的水漲船高還是在鴨絨尚未完全漲價的時候，如今一旦現(xiàn)在鴨絨價格漲價進(jìn)一步確認(rèn)，羽絨服的價格上漲似乎難以避免。特別是近年來，隨著消費(fèi)者生活水平的提高，對于羽絨服的品質(zhì)和功能要求也越來越高。品牌企業(yè)在研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)工藝等方面不斷投入，以提升產(chǎn)品的附加值。例如，一些高端羽絨服采用了更先進(jìn)的防風(fēng)、防水、透氣技術(shù)，以及更加精細(xì)的制作工藝，這些都增加了生產(chǎn)成本。同時，品牌的營銷和推廣費(fèi)用也在不斷攀升，這些成本最終都會轉(zhuǎn)嫁到產(chǎn)品價格上。而鴨絨作為羽絨服的核心原材料，其價格的大幅上漲無疑會給羽絨服的成本帶來更大的壓力，更是羽絨服企業(yè)漲價的一個非常合理的理由，在這種情況下，企業(yè)為了保證利潤空間，必然會對外宣傳將成本的增加部分傳遞到終端價格上，從而導(dǎo)致羽絨服價格的進(jìn)一步上漲。這對于消費(fèi)者來說，意味著購買羽絨服需要支付更高的費(fèi)用，原先就已經(jīng)有些不太能買得起的羽絨服顯得更加昂貴。
第四，面對漲價我們普通消費(fèi)者該怎么辦？當(dāng)然，盡管鴨絨漲價推動羽絨服價格走高，但消費(fèi)者并非只能被動接受，新式棉服、功能性沖鋒衣等替代品類的崛起，正在分流部分羽絨服需求，形成有效的市場制衡。近年來，新式棉服通過采用仿羽絨填充材料、改良保暖工藝，在保暖性能上已接近中低端羽絨服，而價格僅為同類羽絨服的一半甚至更低，憑借高性價比贏得了年輕消費(fèi)者青睞。功能性沖鋒衣則借助防風(fēng)防水面料與抓絨內(nèi)膽的組合設(shè)計，實(shí)現(xiàn)了“一衣多穿”，既適合戶外場景也能滿足日常保暖需求，成為冬季服飾市場的新寵。這些替代品類的更新?lián)Q代，不僅打破了羽絨服在冬季保暖服飾市場的壟斷地位，也給服裝品牌帶來了競爭壓力。對于品牌而言，若過度抬高羽絨服價格，必然會導(dǎo)致消費(fèi)者轉(zhuǎn)向替代產(chǎn)品，因此多數(shù)品牌會在成本傳導(dǎo)中保持理性，通過優(yōu)化供應(yīng)鏈、減少中間環(huán)節(jié)等方式消化部分成本壓力，避免價格漲幅過大引發(fā)市場流失。此外，消費(fèi)者的理性消費(fèi)觀念也在逐步增強(qiáng)，不再盲目追求品牌，而是更注重產(chǎn)品的性價比與實(shí)用性，這種消費(fèi)心態(tài)的轉(zhuǎn)變也將倒逼市場價格回歸合理區(qū)間。
因此，對于我們每個人來說，雖然我們要關(guān)注鴨絨價格的上漲，不過也沒必要過度擔(dān)心，聚酯纖維所填充的新型保暖棉服、防水防風(fēng)的沖鋒衣也都是我們不錯的選擇。
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